
যাজক মেনু দিয়ে শেষ এমন একটি ক্রিয়াকলাপ আবিষ্কার করুন
একটি সুন্দর পরিবেশে অবস্থিত, আরাইটজ ভ্যালি এটি একটি একক সৌন্দর্যের ল্যান্ডস্কেপ সরবরাহ করে যেখানে tradition তিহ্য এবং প্রকৃতি আন্তঃনির্মিত।
চাপানো দ্বারা ফ্রেম মল্লোয়াসদিগন্তের উপর আধিপত্য বিস্তারকারী তীক্ষ্ণ শৃঙ্খলার একটি পর্বত শৃঙ্খলা, এই উপত্যকাটি তাদের জন্য একটি আদর্শ গন্তব্য যারা এমন একটি বিশ্বে সংযোগ বিচ্ছিন্ন করতে এবং প্রবেশ করতে চায় যেখানে ইতিহাস, গ্যাস্ট্রোনমি এবং গ্রামীণ সংস্কৃতি এখনও বেঁচে আছে।
এই অঞ্চলে সর্বাধিক প্রতীকী শিখরগুলির মধ্যে একটি বালারদিউপত্যকার উপরে উঠে আসা 1,197 মিটার একটি মহিমান্বিত শীর্ষ সম্মেলন এবং এটি সিয়েরা দে আরালারের সূচনা করে।
যারা নাভারা সংস্কৃতিতে নিজেকে নিমজ্জিত করতে চান তাদের জন্য পনির রুট এর স্কার্টে মল্লোয়াস এটি একটি তুলনামূলক সুযোগ। মার্চ 1,15 বা 16 এবং এপ্রিল বা মে মাসে।
এই অভিজ্ঞতা, যা একত্রিত গাইডেড ওয়াকস, ফার্মস এবং গ্যাস্ট্রোনমিক স্বাদ গ্রহণআপনাকে কারিগর পনির প্রস্তুত করার প্রক্রিয়াটি প্রথম জানতে এবং এটি তৈরি করার গোপনীয়তাগুলি আবিষ্কার করার অনুমতি দেয় আইডিয়াজাবাল পনির এবং অঞ্চলে নীল পনির অনন্য পণ্য।
দিন শুরু হয় উজতেগিতে 11:00 ঘন্টাউপত্যকার ল্যান্ডস্কেপগুলির মধ্যে হাঁটার সাথে, অঞ্চলটি ঘিরে পাহাড়গুলির চিত্তাকর্ষক দৃশ্যগুলি উপভোগ করে। রিজার্ভেশন অধীনে, দর্শনার্থীরা একটি উপর নির্ভর করতে পারেন বিশেষ গাইডকে উপত্যকার প্রাকৃতিক এবং historical তিহাসিক সম্পদ ব্যাখ্যা করবে।
এ 12:30 ঘন্টাট্যুর আমাদের কাছে নিয়ে যায় অ্যান্টসোনিয়া ফার্মযেখানে স্থানীয় প্রযোজকরা পনির বিস্তারের শিল্পটি প্রদর্শন করবেন।
দর্শনার্থীরা সুবিধাগুলি ভ্রমণ করতে সক্ষম হবেন, ভেড়া এবং সেই অঞ্চলগুলি জানতে পারবেন মিল্কিং রুমএবং এমনকি, মরসুমের উপর নির্ভর করে, এতে অংশ নিন প্যাসিও দে লস কর্ডারোসকে ঘাটের মধ্য দিয়ে বা হাত দিয়ে দুধ খাওয়াতে শিখুন।
মধ্যে পরিপক্ক ঘরচিজের নিরাময় প্রক্রিয়াটি দিয়ে ব্যাখ্যা করা হবে আইডিয়াজাবাল উত্সের সম্প্রদায়এই পণ্যগুলিকে নাভরায় একটি রেফারেন্স তৈরি করে এমন গোপনীয়তা প্রকাশ করে।
এ 12:00 ঘন্টারুটটি চালিয়ে যাওয়ার আগে, উপস্থিতরা একটি উপভোগ করবেন অর্গানোলেপটিক স্বাদ গ্রহণযার মধ্যে তারা চেষ্টা করতে পারে পনির চারটি জাত স্থানীয় কারিগর দ্বারা উত্পাদিত। এই অভিজ্ঞতা সঙ্গে হয় লেজাটা কাঠের চুলা রুটিস্বাদ এবং টেক্সচারের সংমিশ্রণটি হাইলাইট করে যা এই চিজগুলিকে একটি সত্যিকারের আনন্দ দেয়।
চারপাশে 13:30 ঘন্টাগ্রুপ ফিরে আসবে উজতেগিযেখানে একটি শেফ তাদের জন্য অপেক্ষা করবে উপত্যকা পণ্য উপর ভিত্তি করে মরসুম মেনু। খাবারটি বিকাশ করা হবে শহরের বাড়ি, আচ্ছাদিত পেডিমেন্টের পাশেপ্রাপ্তবয়স্করা ডেস্কটপ উপভোগ করার সময় ছোটরা খেলতে পারে।
যাজক মেনু: tradition তিহ্যের স্বাদ সহ একটি ভোজ
এই গ্যাস্ট্রোনমিক অভিজ্ঞতার জন্য ডিজাইন করা মেনুতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
-
আগত: নীল পনির ক্রোকেটস।
-
প্রথম কোর্স: অ্যান্টসোনিয়া এবং অ্যাপল চিজের সাথে ভাঙা সালাদ।
-
হালকা থালা: ক্যালডেরেট ডি কর্ডারো, যাজকীয় রান্নাঘরের ক্লাসিক।
-
মিষ্টান্ন: ভেড়া দই
-
পানীয়: সিডার এবং জল (চিঠিতে অন্যান্য বিকল্পগুলি উপলব্ধ)।
খাবারের পরে, দর্শনার্থীরা একটি দিয়ে চালিয়ে যাওয়ার মধ্যে বেছে নিতে পারেন লোয়ার ফুড টু ওয়াক o বিকল্পের সাথে অভিজ্ঞতা শেষ করুন আমি ট্যাক্সি দ্বারা ফিরে (দামে অন্তর্ভুক্ত নয়)।
ব্যবহারিক তথ্য এবং সংরক্ষণ
দ্য পনির রুট এটির একটি আনুমানিক সময়কাল রয়েছে 5 ঘন্টা এবং এর গ্রুপগুলির জন্য উপলব্ধ 8 থেকে 25 জনের মধ্যে।
প্রতি ব্যক্তি মূল্য: € 45
শুরু করার জায়গা: উজতেগি
সময়সূচী: 11:00 – 16:00 ঘন্টা
বাধ্যতামূলক পূর্ব সংরক্ষণ: 618255041
এই অভিজ্ঞতা জন্য আদর্শ গ্যাস্ট্রোনমি, প্রকৃতি এবং স্থানীয় সংস্কৃতি প্রেমিকআরাইটজ উপত্যকা এবং এর পনির উত্পাদন জানার একটি খাঁটি এবং ঘনিষ্ঠ ফর্ম সরবরাহ করা।
এছাড়াও, ক্রিয়াকলাপটি হতে ডিজাইন করা হয়েছে সব ধরণের শ্রোতাদের অ্যাক্সেসযোগ্যএকটি শিক্ষামূলক ভ্রমণ, মজা এবং স্বাদে পূর্ণ গ্যারান্টি।