একটি ব্রিটিশ আলু টরটিলা চেষ্টা করে এবং তার মতামত কাউকে উদাসীন করে না: “একটি ছোট বেকন”

টমের দাদী একজন বিখ্যাত ব্রিটিশ সামগ্রী স্রষ্টা আমাদের অবিশ্বাস্য চেষ্টা করেছে আলু টরটিলাস্প্যানিশ জাতীয় রান্নার একটি রত্ন। এই ধরণের বিষয়বস্তু সম্পর্কে আমাদের ভাগ্য সম্পর্কে স্মরণ করিয়ে না দিয়ে চিন্তা করা কঠিন যে আমাদের একটি গ্যাস্ট্রোনমি থাকতে হবে, যেগুলি প্রভাবিত করে এবং এটিই হতে পারে যা প্রতিটি উপায়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য তৈরি করবে। স্বাদের সংমিশ্রণের একটি ভাল মিত্র যা এই দিনগুলিতে চিহ্নিত হতে পারে যা শেষ হতে পারে যেখানে সবকিছু সম্ভব হয়ে উঠবে।

এই খাবারটি, যা আমাদের জন্য সবচেয়ে সাধারণ, এটি কোনও নয় -এতটাই নাটকীয় জায়গার জন্য অসাধারণ কিছু। ব্রিটিশরা এমন খাবার খেয়ে খ্যাতিমান হয়েছে যার স্প্যানিশদের সাথে কোনও সম্পর্ক নেই, তদুপরি, আমরা এমন কিছু উপাদান দেখতে শুরু করতে পারি যা আজকাল আমাদের সাথে যারা রয়েছে তাদের হয়ে উঠবে। এমন একটি সময় আসে যখন সবকিছু সম্ভব হয় এবং এটি এমনভাবে হয় কারণ কোনওভাবেই আমাদের অবশ্যই কিছু বিবরণ বিবেচনায় নেওয়া শুরু করতে হবে যা আমরা বিবেচনায় নেব না। এমন একটি পরিস্থিতি যা আগে এবং পরে চিহ্নিত করে এমন এক হয়ে যেতে পারে।

প্রথমবারের জন্য আলু টরটিলা চেষ্টা করুন

প্রথমবারের মতো একটি সুস্বাদু আলু টরটিলা যে ধারণাটি করতে হবে তা আমাদের অবাক করে শেষ করতে পারে। সর্বোপরি, যদি আমরা বিবেচনায় নিই যে আমরা এমন একটি উপাদানগুলির মুখোমুখি হব যা আমাদের অপ্রত্যাশিত বিস্ময়ের চেয়ে আরও বেশি কিছু দিতে পারে।

সবচেয়ে সহজটি সেরা হতে পারে, এক্ষেত্রে আলুর সাথে ডিমের সংমিশ্রণটি প্রায় যাদুকরী সংমিশ্রণ হতে পারে। এটি কতটা সহজ এবং কতটা সুস্বাদু তা আবিষ্কার করা অবর্ণনীয়, এই ধরণের টরটিলা যা আমাদের স্বাদ এবং সংবেদনগুলির সেরা মিত্র হয়ে উঠেছে।

এই ব্রিটিশ ঠাকুরমা একটি সংমিশ্রণের ness শ্বর্য আবিষ্কার করেছেন স্বাদগুলির যা ভাইরাল হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, তার প্রতিক্রিয়া যখন তিনি এটি পরীক্ষা করেছিলেন তখন সমস্ত কিছু বলে, তিনি সেই সময়ে যা শেষ করেন তা হ’ল আত্মার সাথে একটি রেসিপি চেষ্টা করার জন্য সরাসরি চালু করা।

আমরা এটিকে এমন একটি সিরিজের উপাদানগুলির সাথে মিশ্রিত করতে পারি যা স্প্যানিশ এবং সুস্বাদু রেসিপিটির মহত্ত্বকে এই দাদীকে বিশ্বাস করতে পারে। মহিলার জন্য, যা প্রয়োজন তা হ’ল কিছুটা বেকন, সম্ভবত তিনি সঠিক এবং একটি ক্রাঞ্চি এবং ধূমপানযুক্ত স্পর্শ একটি ওমলেটকে আঘাত করেছেন যা এই উপাদানটির সাথে কোনও সম্পর্ক নেই।

তার মতামত কাউকে উদাসীন ছেড়ে দেয় না

এটি এই বিশেষজ্ঞের মতামতকে উদাসীন করে দেয় যিনি সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে অসংখ্য মন্তব্যকে জন্ম দিতে পারেন। নিঃসন্দেহে, আমরা এমন একাধিক বিশদগুলির মুখোমুখি হই যা আমাদের প্রতিক্রিয়া তৈরি করে এমন কিছু পরিবর্তন করে যা কিছু পরিবর্তন করে যা শেষ হতে পারে।

যে সহজ আলু টরটিলা বিদ্যমান তা হ’ল একটি রেসিপি যা আমরা বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারি, যখনই সম্ভব এটি উপভোগ করতে। ছোট কৌশল বা বৈচিত্রের সাহায্যে আমরা তাদের এক ধরণের রেসিপি তৈরি করতে পারি যা প্রভাবিত করে এবং আমাদের অপ্রত্যাশিত আনন্দের চেয়ে আরও বেশি কিছু দিতে পারে।

উপাদান:

• 4-5 মাঝারি আলু (প্রায় 1 কেজি)
• 6 বড় ডিম
• 1 পেঁয়াজ (al চ্ছিক, তবে প্রস্তাবিত)
• অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
• স্বাদে লবণ

এখন আপনার উপাদানগুলি প্রস্তুত রয়েছে, আমরা এমন কৌশলটিতে যাই যা আপনার মুখের সাথে সবাইকে সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে খোলা রেখেছে: আলু রান্নার কৌশল। গরম তেলে আলু ভাজার পরিবর্তে, যেমনটি tradition তিহ্যগতভাবে সম্পন্ন হয়, বেশিরভাগ ব্যবহারকারী আবিষ্কার করেছেন যে তারা তেলগুলিতে তেল দিয়ে তাদের একে একে একে একে একে একে একে অবিশ্বাস্য উপায়ে স্বাদের নরম করে এবং শোষণ করতে দেয়। এটি পাওয়ার জন্য এটি ধাপে ধাপে:

পদক্ষেপ 1: আলু প্রস্তুত করুন

আলু খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো যদি আপনি পেঁয়াজকে অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এগুলি জুলিয়ানাতে রাখুন।

আলু এবং পেঁয়াজ একটি বাটিতে রাখুন এবং এক চিমটি লবণ যোগ করুন। কিছু জল ছেড়ে দেওয়ার জন্য প্রায় 15 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।

পদক্ষেপ 2: আস্তে আস্তে রান্না

একটি বড় প্যানে, নীচে cover াকতে পর্যাপ্ত জলপাই তেল .ালুন। খুব কম তাপের উপর তাপ।

গরম তেলতে আলু এবং পেঁয়াজ যোগ করুন। এখানে কীটি হ’ল কম তাপের উপর রান্না করা, আলুগুলি আলতো করে রান্না করতে এবং কোমল হওয়ার অনুমতি দেয়। এই প্রক্রিয়াটি 20 থেকে 30 মিনিটের মধ্যে স্থায়ী হওয়া উচিত, এগুলিকে সময়ে সময়ে সমানভাবে রান্না করতে।

আলু কোমল হয়ে গেলে, ফোমিয়ার্ড দিয়ে তেল থেকে এগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং অতিরিক্ত ফ্যাট অপসারণের জন্য এটি শোষণকারী কাগজে নিষ্কাশন করুন।

পদক্ষেপ 3: ডিমগুলি বীট করুন

একটি বড় পাত্রে, ডিমগুলি ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত সামান্য লবণ দিয়ে বীট করুন।

পিটানো ডিম দিয়ে বাটিতে নিকাশী আলু যুক্ত করুন। আলতো করে মিশ্রিত করুন, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি আলু পূর্বাবস্থায় ফিরবেন না।

পদক্ষেপ 4: টরটিলা রান্না করুন

একই প্যানে (কিছুটা তেল যা বাকি ছিল বা কিছুটা নতুন ছিল), মাঝারি আঁচে উত্তপ্ত।

একবার গরম হয়ে গেলে, প্যানে ডিম এবং আলুর মিশ্রণটি .ালুন। বেসটি সোনালি না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5-7 মিনিট ধরে রান্না করুন।

একটি বড় ডিশের সাহায্যে, টর্টিলায় ঘুরুন এবং অন্য দিকে আরও 5-7 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আপনি যদি আরও সরস পছন্দ করেন তবে আপনি রান্নার সময় হ্রাস করতে পারেন।