চিকোট, কঠোর সমালোচনার পরে রেস্তোঁরাগুলির যুদ্ধের বাইরে: “এটি কারাগারের খাবারের মতো দেখাচ্ছে”

রেস্তোঁরা যুদ্ধ শহর জুড়ে এর উত্তরণে বাস করেছে আলব্যাসেট এর অন্যতম বিতর্কিত প্রোগ্রাম লাসেক্সটায় তাঁর যে দুটি মরসুম রয়েছে তার মধ্যে এতটাই যে তিনি এমনকি বন্ধুত্বের সম্পর্কও রেখে গেছেন। সেরা মাঞ্চেগো গাজপাচোস তাকে খুঁজে বের করার জন্য আলবার্তো চিকোটের সফর তাকে সেখানে নিয়ে গেছে টেপারিয়া লস জাগলেসনিকোর মালিকানাধীন, একজন প্রতিযোগী যিনি তাঁর প্রতিদ্বন্দ্বীদের সমালোচনা করা বন্ধ করেননি, এমনকি বছরের পর বছর ধরে বন্ধু রাফেলের সাথেও হননি। আপনার খাবার এবং পরিষেবা পরীক্ষা করার জন্য সর্বশেষ হওয়া, তাকে প্রাঙ্গণ এবং তার খাবারের সমস্ত সমালোচনা পেতে হয়েছিল, এমন কিছু যা তাকে শেষ পর্যন্ত হতে ব্যয় করেছে।

লস জাগলেসের নিকো এবং ডালাস রেস্তোঁরাটির মালিক রাফা বছরের পর বছর ধরে বন্ধু ছিলেন এবং তাদের মধ্যে কোনও প্রতিযোগিতা নেই, তবে টেলিভিশনে যে বন্ধুত্বটি হতাশায় যেতে সক্ষম হয়েছে। পুরো প্রোগ্রাম জুড়ে, নিকোলাস এটিকে পরিষ্কার করার চেষ্টা করেছেন যে তাঁর প্রাঙ্গণটি সেরা এবং তাঁর কম্প্যাঙ্গো ক্রোকেটস (আস্তুরিয়ান ফ্যাবদা প্রস্তুতি) সমস্ত আলব্যাসেটের মধ্যে সেরা, কিছু প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন যে তিনি পরিষেবার সময় পূরণ করতে সক্ষম হননি। যেমনটি প্রত্যাশা করা হয়েছিল, তাদের প্রতিদ্বন্দ্বীরা পুনরায় ম্যাচটি নিয়েছে এবং যেহেতু তারা তাদের বসার ঘর এবং রান্নাঘর পরিদর্শন করতে দরজা দিয়ে প্রবেশ করেছে তারা একে একে সমস্ত সমালোচনা ও অবজ্ঞার ফিরিয়ে দিচ্ছে এটা তাদের বিরুদ্ধে ছুড়ে ফেলা হয়েছে।

তাঁর ক্রোকেট সম্পর্কে এত কথা বলার পরে, সেগুলি চেষ্টা করা ছাড়া আর কোনও উপায় ছিল না, তবে মূল্যায়নগুলিই তার প্রত্যাশা ছিল না। “এটি একটি ফ্যাবদা এম্পানাদা,” ফ্রিডার মালিক বলেছিলেন যে তার মুখের অঙ্গভঙ্গি দিয়ে তিনি ইতিমধ্যে পরিষ্কার করে দিয়েছেন যে তিনি পছন্দ করেন না। ডাবল এমপানাদো সহ সালাদাস যাতে তারা বেকহামেল ফেটে না বা ছাড়া, তারা অন্যান্য বাক্যাংশ ছিল যা জাগলেসের তারকা ডিশ বলে মনে করা হয় তার প্রতি উত্সর্গীকৃত।

ডিয়েগো, শেফ এবং সুকুলেন্টের মালিক, যিনি নিকো থেকে তাঁর রান্নার জন্য খুব আধুনিকতার জন্যও প্রচুর সমালোচনা পেয়েছিলেন, তিনি তার প্রতিদ্বন্দ্বীর ব্যক্তিত্ব বিশ্লেষণের সুযোগ নিয়েছেন। “এটি সাধারণ চমত্কার কুক যা সমালোচনা গ্রহণ করে না,” কিছু বাক্যাংশ যা রক্তকে বিন্দুতে সিদ্ধ করেআমি রান্নাঘর থেকে সব শুনেছি।

তবে স্টার ডিশটি ছিল মাঞ্চেগো গাজপাচোস, যারা যখন তারা টেবিলে এসে পৌঁছেছেন তখন কঠোর সমালোচনা থেকে মুক্তি পাননি। কোকিনেরা ডি ফ্রিদা মারি কারম্যান বলেছেন, “স্টিউয়ের নীচের রঙটি অনুপস্থিত।” রাফা এবং দিয়েগোও পার্টির দিকে ইঙ্গিত করেছিলেন: “তিনি অনুগ্রহ ছাড়াই স্টিউড” এবং “স্কুল খাবার” তার প্রথম মূল্যায়ন হয়েছে।

তবে ডালাসের মালিক সেখানে থামতে চাননি এবং যুদ্ধের কুঠারটি চালিয়ে গেছেন: «সে কিছুই জানে না। আমি জানি না এটি পার্টরিজ, খরগোশ বা এপি *** ভিনেগারে (…) কারণ কারাগারে আমরা বলব না, অবশ্যই কারাগারে তারা এভাবে খায় »।

তবে রাফার শোয়ের উপরে নেই, যা যখন দ্বিতীয় খাবারগুলি এসে পৌঁছেছে, তখন তিনি পিবিল পিগের সাথে জিওফ্রে সম্পর্কে মতামত রাখতে সক্ষম হননি যা দিয়েগো যা চেয়েছিল। “এটি সকালে একটি চেস্টনাটের মতো দেখাচ্ছে, যখন আপনি কাজ করতে যাওয়ার আগে সিগার নেন,” একটি বাক্যাংশ যা চিকোটকে স্তব্ধ করে দিয়েছেযে চশমাগুলি তার শুনেছেন এমন একটি কঠোর সমালোচনা সম্পর্কে তার অবাক করে দেওয়ার জন্য উত্থাপন করেছে।

রেস্তোঁরা যুদ্ধ রাফায়েল এবং নিকোলসের মধ্যে বন্ধুত্ব খুব আহত হয়ে যাওয়ার কারণে তিনি জীবনযাপন করেছেন, তাই এত বেশিতারা কতটা কঠিন হয়েছে তার কারণে এমবিওদের রাতের শেষে ক্ষমা চাইতে হয়েছিল। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে ডালাসের মালিক প্রতি সপ্তাহে খাওয়ার জন্য জাগালেসের কাছে যান, এমন একটি tradition তিহ্য যা আর পুনরাবৃত্তি হতে পারে না।