পুরানো ক্যাসকো ডি পাম্পলোনায় সমাধি বিশেষ ক্যাফেটেরিয়া হোস্ট করে এমন সুন্দর এবং historic তিহাসিক সম্মুখভাগ
আলবার্তো অ্যালকালি সেনোসিয়েন তিনি একজন 45 বছর বয়সী পামপোনস খুব পছন্দসই বিশেষ কফি। উচ্চতর ডিগ্রি নিয়ে পড়াশোনা করা আতিথেয়তা বুর্লাদায়, তিনি লা তাহোনায় তাঁর বাবা -মায়ের সাথে কাজ করেছিলেন যে তাঁর বাবা -মা রাস্তায় দৌড়েছিলেন উরড্যাক্স মঠ। গত বছরের জুনে, তিনি নিজে থেকে নিজের ভাগ্য চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং তার খুললেন বিশেষ ক্যাফেটেরিয়া।
বার্সেলোনার একটি ভ্রমণ তাকে একটি আবেগকে জানায় যা পরে সময়ের সাথে সাথে স্থায়ী হয়, কফি শপগুলিতে কাজ করেছিল ফিকা এবং কফিংকয়েক মাস আগে পর্যন্ত তিনি তৈরি করার জন্য নিজেকে চালু করেছিলেন আপনার নিজের ব্যবসা বেশ কয়েক বছর ধরে এই ধারণাটি ধ্যান করার পরে।
এই বিশেষ ক্যাফেটেরিয়া সমাধি কফি ও চামধ্যে অবস্থিত পাম্পলোনায় পুরাতন শহরে কল দে লা জাপাটেরিয়া 50 নম্বর। জায়গা প্রতিযোগিতা নাভরায় প্রথম বিশেষ কফি শপএই বছরের জানুয়ারী মাসে অনুষ্ঠিত।
এটি এমন একটি স্থাপনা যা আমরা দেখেছি অন্যদের খুব কাছাকাছি এই স্থানীয় বাণিজ্য বিভাগযেমন পারিবারিক চুরেরিয়া গার্ডান, পাম্পলোনার একটি বিবাহের, যা সমস্ত প্রজন্মের গ্রাহকদের একত্রিত করেহয় উপন্যাস প্রশিক্ষণ অধ্যয়ন অ্যামো পাইলেটস।
তিনি স্থানীয় শতবর্ষী পেইন্টিং স্টোর ফ্রান্সিসকো ইবিয়েজের তল এবং ছাদ উভয়ই সংরক্ষণ করে, যা একটি চা স্টোরের আগে, পাশাপাশি এটি সম্মুখ। “সমাধি একটি আধুনিক ক্যাফেটেরিয়া, তবে যার ফলস্বরূপ পুরানো উপাদানগুলি যেমন মুখোমুখি হয় It এটি একটি মিশ্রণ,” এটি বলে মালিক।
এই সুন্দর স্থানীয়তারকা পণ্যটি এর দুর্দান্ত বিশেষ কফি। এটা থেকে আসে বিভিন্ন দেশযেমন এল সালভাদোর, রুয়ান্ডা, কোস্টা রিকা, তানজানিয়া, ইথিওপিয়া বা কেনিয়া এবং এর স্বাদ অনিচ্ছাকৃত।
তার পাশাপাশি কফিক্লায়েন্টদের কাছে সমাধি তারা তাদের পছন্দ চা। “ম্যাচগুলি চা সর্বাধিক বিক্রি হওয়া পানীয় And আলবার্তো আলকাল। তারা অন্যকেও অফার করে পানীয় এর চকোলেট কফি, হট চকোলেট মত আপনি এসেছেনহয় ফ্রেপস এবং স্মুদি উষ্ণ সময়ে।
যেমন খাবারমধ্যে ক্যাফে তারা তাদের সাথে খুব বিচিত্র বিকল্প সরবরাহ করে বিশেষ এবং চা কফি। বিশেষত, তারা অফার উপর ফোকাস Vegan পণ্যযাতে এর সমস্ত গ্রাহকরা সেগুলি উপভোগ করতে পারে এবং পরিবেশগত এবং অবিচ্ছেদ্যও করতে পারে।
বিকল্প সম্পর্কিত মিষ্টিএকটি ছোট সঙ্গে সহযোগিতায় ওব্রাডরতাদের রোলস দারুচিনি Vegans এর। “আমরা সবসময় তাদের সুপারিশ করি এবং আমরা সর্বদা সফল হই, কারণ তারা খুব ধনী, লোকেরা এটি পছন্দ করে,” তিনি বলেছেন আলবার্তো আলকাল। তারাও তাদের পছন্দ করে ম্যাগডালেনাহোমমেড এস, পাশাপাশি তাদের কুকিজ স্বাদ এবং তাদের বিস্কুট। বিশেষত, লিমন এবং কলাও। এছাড়াও, তারা এখন অফার করবে আআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআআউট।
যারা ক্লায়েন্টদের জন্য নোনতা জন্য ডেকান, ইন সমাধি কফি ও চা তারা দুর্দান্তও অফার করে টোস্টেড। উদাহরণস্বরূপ, আপনার টোস্ট জলপাই তেল, আরগুলা, সবুজ জলপাই, টমেটো এবং বালসামিক ভিনেগার সহ হুমাসের ভেজান। এর সুস্বাদু মত ফোকাসিয়াসযে প্রতিদিন আরও বেশি গ্রাহক আনন্দিত।
সূক্ষ্ম এই মিশ্রণ পানীয় এবং তাদের সাথে বিভিন্ন ধরণের খাবার অনুমতি দিয়েছে ক্যাফে অনেক আকর্ষণ গ্রাহকরা আপনার থেকে কয়েক মাসের মধ্যে খোলার। “আমরা তাঁর অভ্যর্থনা নিয়ে খুব খুশি। পাম্পলোনা এবং পর্যটক উভয়ই তাদের অনেক আকর্ষণ করেছে এবং আমাদের কেবল একই লাইনে চালিয়ে যেতে হবে,” দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য দ্য মালিক।
এই গ্রহণযোগ্যতা এটি প্রতিফলিত হয় গুগল স্থানীয় মূল্যায়ন। গড় উপস্থাপন 5 এর ওভার 4.8 তারাএই শেষ স্কোরটি সবচেয়ে প্রতিবিম্বিত। তাদের মধ্যে গ্রাহকরা বিশেষত দাঁড়িয়ে আপনার কফির স্বাদ, প্রাঙ্গনের পরিষেবা এবং সজ্জা এবং খাওয়ার বিকল্পগুলিও।
“প্রাঙ্গনের নাম, সমাধিভারতের খুব পুরানো ভাষা সংস্কৃত থেকে আসে। এটি শান্তির সাথে মিলনের একটি রাষ্ট্র। যেহেতু আমি সত্যিই যোগব্যায়াম পছন্দ করি এবং আমি এটি অনুশীলন করি এবং এই শব্দটি অনেক বইতে প্রকাশিত হয়েছিল, আমি আমার ক্যাফেটেরিয়া পছন্দ করেছি। এটি আমার কাছে একটি শান্তির সাইট বলে মনে হচ্ছে, “তিনি ব্যাখ্যা করেছেন।
“আমি সত্যিই প্রতিদিন পছন্দ করি, লোকদের সাথে আচরণ করি That গ্রাহকরা প্রাঙ্গণে আসে, স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে এবং একটি ভাল কফি থাকে। কফিআমি বিভিন্ন দেশকে বিভিন্ন ধরণের অফার করতে এটি পরিবর্তন করার চেষ্টা করি। আমার ধারণাটি এখানে এসে বাক্সটি তৈরি করার জন্য কোনও ব্যবসা না করা। আমি কাজ করতে পছন্দ করি, এবং আরও এই কাজটি, এবং এখানে উপভোগ করতে চাই, “তিনি শেষ করেছেন আলবার্তো আলকালি, সমাধি কফি ও চা এর মালিক।
