জ্যান অ্যান্ডালুসিয়ান গ্যাস্ট্রোনমির চেহারার কেন্দ্রে পরিণত হয়

যে জিয়েনেন্স গ্যাস্ট্রোনমি দিয়ে যায় ভালHist তিহাসিক মুহূর্তথেকে এটি এমন কিছু যা সহজেই এমন কোনও ডিনার যাচাই করে যা বহু সূর্য, সূর্য, মাইকেলিন তারকা বা ট্যাভার্স এবং প্রাদেশিক ভূগোল দ্বারা বিতরণ করা প্রস্তাবিত কাজগুলির টেবিলে বসে থাকার সাফল্য অর্জন করে।

জ্যানস হ’ল এমন একটি রান্না যা প্রত্যেকে কথা বলতে চায়, জানতে চায় এবং অবশ্যই, অবশ্যই এই সমস্ত উদ্যোগ যা প্রদেশের রন্ধনসম্পর্কিত ও দেশপ্রেমিক শ্রেষ্ঠত্বকে স্বীকৃতি দেয় এবং প্রচার করে তা স্বাদ নিতে চায় সুসংবাদ।

স্পষ্টতই, এই শনিবার থেকে সোমবার পর্যন্ত, জিন্নেন্স খাবারটি আন্ডালুসিয়ান খাবারের কেন্দ্রবিন্দু হবে উদযাপনের জন্য ধন্যবাদ আন্ডালুসিয়ান একাডেমি অফ গ্যাস্ট্রোনমি এবং পর্যটন বার্ষিক সমাবেশ এবং অ্যান্ডালুসিয়া গ্যাস্ট্রোনমি পুরষ্কারের একাদশ সংস্করণ। এই কারণে, তিন দিনের জন্য, শিক্ষাবিদ, প্রাতিষ্ঠানিক প্রতিনিধি, শেফস, ব্যবসায়ী, সাংবাদিক এবং অন্যান্য এজেন্টরা এই খাতটির অন্যান্য এজেন্টরা জ্যান কীভাবে পরিণত হয়েছে তা আবিষ্কার করার জন্য ডিজাইন করা ক্রিয়াকলাপগুলির একটি সম্পূর্ণ প্রোগ্রামে অংশ নেবেন গ্যাস্ট্রোনমিক রেফারেন্স আন্দালুসিয়া এবং স্পেনে।

জিয়েনেন্সের রেসিপিগুলির সারমর্ম, যেমন উদ্ভাবনী হতে পারে, সর্বদা সংযুক্ত থাকে পণ্য পৃথিবীর, Tradition তিহ্য এবং সাংস্কৃতিক সম্পদ এবং দেশপ্রেমিক যা প্রদেশকে মূল্যবান বলে মনে করে, তাই একটি প্রোগ্রাম এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে বিশেষজ্ঞরা যারা আমাদের সাথে দেখা করেন কেবল কেবল ডিগাস্টেন জ্যানই নয়, বরং এটি অনুভব, জানুন এবং বেঁচে আছেন এই জমির সারমর্ম।

এই শনিবার শনিবার, ২৯ শে মার্চ শনিবার বার্গালিমার ক্যাসেল সফর নিয়ে এই ইভেন্টটি শুরু হয়েছে এনকিনা বাথসএক হাজার বছরেরও বেশি ইতিহাস এবং স্পেনের সেরা সংরক্ষিত একটি শক্তি। পরবর্তীকালে, তারা বারী রেস্তোঁরাগুলিতে স্থানীয় পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে একটি প্রাতঃরাশ উপভোগ করবে, তারপরে কাস্টুলোর প্রত্নতাত্ত্বিক সাইটে একটি পরিদর্শন করবে, আইবেরিয়ান এবং রোমান সভ্যতার ভেস্টিজে লিনারেস। গ্যাস্ট্রোনমিক দিনটি এল কেম্পেরো রেস্তোঁরায় মধ্যাহ্নভোজন নিয়ে চলবে, যেখানে লিনারেন্স রান্নাঘরটি নায়ক হবে। দিনটি শেষ করার জন্য, শিক্ষাবিদ এবং সহকারীরা সফর করবেন জ্যান historic তিহাসিক জেলা এবং তারা রাজধানীর কিছু traditional তিহ্যবাহী প্রতিষ্ঠানের ক্লাসিক তপাদের স্বাদ নেবে, জাওনের ফ্ল্যামেনকো রক -এ রাত শেষ করবে।

রবিবার, প্রোগ্রামটি “ইট দ্য ফরেস্ট”, একটি হাঁটার মধ্য দিয়ে প্রকৃতির একটি বিশেষ ক্রিয়াকলাপের সাথে অব্যাহত থাকবে Otyar এটি হাইকিং এবং গ্যাস্ট্রোনমিকে একত্রিত করবে, এটি মনে রাখা উচিত যে এই পর্বতমালার স্বাদ এবং গন্ধগুলি শহরের মাইকেলিন স্টার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত কয়েকটি খাবারের অনুপ্রেরণার ভিত্তি। ক্যাম্পেরো লাঞ্চ সেরোপুয়ার্টা রেস্তোঁরায় অনুষ্ঠিত হবে, যেখানে মেষশাবক সেগুরসিওএই অঞ্চলের স্টার প্রোডাক্ট, এটি প্রধান নায়ক এবং একটি নকশাকৃত মেনু সহ আর কিছুই নয় এবং মিশেলিন স্টারের সাথে পুরষ্কার প্রাপ্ত পাঁচটি মর্যাদাপূর্ণ জিয়েনেন্স শেফের চেয়ে কম কিছুই নয়; রেস্তোঁরাটির পেড্রিটো সানচেজ ব্যাগরেস্তোঁরা থেকে জুয়ান এসিটুনো লেডি জুয়ানাজাভিয়ের জুরাডো ডেল রেস্তোঁরা মালাকজুয়ানজো মেসা ডেল রেস্তোঁরা রেডিস এবং জুয়ান কার্লোস গার্সিয়া ডেল রেস্তোঁরা ভ্যান্ডেলভিরা।

উইকএন্ডে ইন্দ্রিয়ের আনন্দের পরে, সোমবার ইভেন্টের প্রাতিষ্ঠানিক অংশটি অনুষ্ঠিত হবে আন্ডালুসিয়ান একাডেমি অফ গ্যাস্ট্রোনমি এবং পর্যটন বার্ষিক সাধারণ পরিষদ। বিকেলে, ডেলিভারির গালা গ্যাস্ট্রোনমি অ্যান্ডালুসিয়া 2025শেফ, প্রযোজক, প্রচারক এবং প্রকল্পগুলির কাজের স্বীকৃতি যা আন্দালুসীয় গ্যাস্ট্রো-ট্যুরিজম খাতের বিকাশে অবদান রেখেছে।

অনুষ্ঠানের পরে, উপস্থিতরা প্রস্তুত একটি গ্যাস্ট্রোনমিক ককটেল উপভোগ করবেন প্রদেশের সেরা শেফদের 23নিম্নলিখিত রেস্তোঁরাগুলির প্রতিনিধিত্ব করছে:

· আসাদোর রেস্তোঁরা কাসা চুমি ডি মিরেলরিও, ভেলচেস

ইজাকায়া আজহিতো তাবারনা জাওনপোনস দে জ্যান

· মেসান ওয়াল্টার ডি জাওন আলেবুচে রেস্তোঁরা বায়েজা থেকে

Ca কেজোরলা থেকে আলফোনসো এক্স রেস্তোঁরা

· আলমোক্যাডন ডি আলকাউডেট রেস্তোঁরা

· এন্টিক ডি -বেডা রেস্তোঁরা

· অরিয়াম ডি বেলেন রেস্তোঁরা

· বেন্টো ওমাকাস ডি জ্যান রেস্তোঁরা

· বোকা ভিটাঙ্গো ডি জ্যান রেস্তোঁরা

· ক্যান্টিনা রেস্তোঁরা দ্য বেদা স্টেশন

· সিবাস রেনাজাইজেশন রন্ধনসম্পর্কিত রেনাইমিয়েন্টো দে ইবেডা

· ডিক্স্টিন্ট ডি জ্যান রেস্তোঁরা

· আসাদোর জুয়ান হর্স রেস্তোঁরা úবেডা থেকে

· লা বারবারিয়া দে বায়েজা রেস্তোঁরা

· লা কোড ডি বায়েজা রেস্তোঁরা

· লা জ্যান রেস্তোঁরা পরিহিত

· লুসকো ডি কাজোরলা রেস্তোঁরা

· ম্যাকোরিনা ডি কাজোরলা রেস্তোঁরা

· ভিলানুয়েভা ডেল আর্চবিশপ এর মোরাটিলা রেস্তোঁরা

· ওরেলানা রেস্তোঁরা পেরডিজ দে লা ক্যারোলিনা

· প্যাকো টাইট টোরো টরেপেরোগিল

· জ্যান টেমস রেস্তোঁরা

· বেলেন জোডিয়াকো হোটেল রেস্তোঁরা

সরকারী-বেসরকারী বাজি

জ্যানে অ্যাসেম্বলি এবং অ্যান্ডালুসিয়ান গ্যাস্ট্রোনমি পুরষ্কার উদযাপন কৃষি, মৎস্য, জল ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রকের স্পনসরশিপের জন্য ধন্যবাদ, গুণমানের ব্র্যান্ড তার আনন্দআরএবং ডিপুটাসিয়েন দে জ্যানের সহযোগিতা, জ্যানের সিটি কাউন্সিল এবং এগ্রোইনডাস্ট্রিয়াল সেক্টরের বিভিন্ন সংস্থা যেমন কাজা পল্লী জ্যান এবং অলিভা দে জ্যানের অলিভ অয়েলস এই উদ্যোগের জন্য তাদের সমর্থন সরবরাহ করেছে যা অ্যান্ডালুসীয় গ্যাস্ট্রোনোমির উপর তাদের সমর্থন সরবরাহ করেছে এবং আগ্রাসনের উপর আস্থাভাজনকে মূল্য দিয়েছিল।

এই সময়ে, 162 সত্তা আন্দালুসিয়ার কৃষিফুডগুলি দক্ষিণের মানের ব্র্যান্ডের স্বাদে যোগ দিয়েছে, যা ইতিমধ্যে এর চেয়ে বেশি বিপণন করেছে 420 পণ্য স্ট্যাম্পের অধীনে। এর মধ্যে 81 টি অলিভার সেক্টর এবং টেবিল জলপাইয়ের অন্তর্ভুক্ত, আটটি নিয়ন্ত্রক টিপস সহ। জ্যান এবং কর্ডোবা প্রদেশগুলি সর্বাধিক সংখ্যক সত্তা কেন্দ্রীভূত করে।

এই সংস্করণটির সাথে, অ্যান্ডালুসিয়ান একাডেমি অফ গ্যাস্ট্রোনমি এবং ট্যুরিজম অ্যান্ডালুসিয়ান রন্ধনসম্পর্কীয় শ্রেষ্ঠত্বের প্রচার এবং প্রচারের প্রতি তার প্রতিশ্রুতি পুনরায় নিশ্চিত করে, জ্যানকে একীভূত করে জ্যানকে একটি রেফারেন্স গন্তব্য হিসাবে একীভূত করে জাতীয় গ্যাস্ট্রোনমিক প্যানোরামা এবং আন্তর্জাতিকএল।

একটি ত্রুটি রিপোর্ট