মুসলমানদের দ্বারা হয়রানির শিকার হয়ে ইসরায়েলি রেস্তোরাঁ খুললেন সিরিয়ার এক ব্যক্তি
বাডেন-ওয়ার্টেমবার্গে অবস্থিত জার্মান শহর ফ্রেইবার্গে, কুর্দি বংশোদ্ভূত একজন সিরিয়ান মুসলিম বিল্লাল আলোজে তার রেস্তোরাঁ দামাসকো ইস্রায়েলি খাবার পরিবেশন শুরু করার পরে আগ্রাসনের ঢেউয়ের মুখোমুখি হন। যাইহোক, গল্পের একটি অপ্রত্যাশিত সমাপ্তি ছিল।
বিল্ড এ খবর দিয়েছে।
তার মেনুতে বাবা গণৌশ যোগ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার মাধ্যমে, বিল্লাল হঠাৎ নিজেকে গুন্ডামি করার কেন্দ্রে খুঁজে পান।
“তাৎক্ষণিকভাবে সোশ্যাল নেটওয়ার্কে হামলা হয়, লোকেরা বয়কটের ডাক দেয়। আমাদের জানালাগুলো ‘প্যালেস্টাইন’ লেখা স্টিকার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। ফোন বাজানো বন্ধ হয়নি, একের পর এক হুমকি ও অপমান আসতে থাকে। এর কারণে আমাদের তিনজন রাঁধুনি চলে গেছে, এবং আমার স্ত্রী বাইরে যেতে ভয় পাচ্ছিল আমি বাড়িতে একা,” আলোজে শেয়ার করেছেন।
উপস্থিতি হ্রাস এবং উত্তেজনাপূর্ণ পরিস্থিতি সত্ত্বেও, ইহুদি সম্প্রদায়ের সমর্থনের জন্য ব্যবসাটি বজায় রাখা হয়েছিল।
“রাজস্ব দ্রুত কমছিল, রেস্তোরাঁ খালি হয়ে যাচ্ছিল, কিন্তু ইহুদিরা সংহতি থেকে আমাদের কাছে আসতে শুরু করেছিল। তাদের সমর্থন আক্ষরিক অর্থে আমাদের বন্ধ হওয়া থেকে বাঁচিয়েছিল,” তিনি স্মরণ করেন।
এর দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, বিল্লাল ধারণাটিকে পুরোপুরি পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নেন এবং “জাফা” নামে একটি নতুন রেস্তোরাঁ খোলেন, যার নাম তার বোন শহর ফ্রেইবার্গের নামে। নতুন প্রতিষ্ঠার জন্য, তিনি ইস্রায়েল থেকে একজন শেফকে আমন্ত্রণ জানান এবং মিউনিখ এবং স্ট্রাসবার্গের ইহুদি সরবরাহকারীদের সাথে কাজ শুরু করেন। ফ্রেইবার্গের ইসরায়েলি সম্প্রদায় সম্প্রতি জাফাতে প্রায় 70 জন লোকের সাথে হানুক্কা উদযাপন করেছে।
“আমরা যে ঘৃণার মুখোমুখি হয়েছিলাম তা শেষ পর্যন্ত ভাল কিছুর দিকে পরিচালিত করেছিল। জাফার মাধ্যমে, আমি সহনশীলতা এবং শান্তির উদাহরণ স্থাপন করতে চাই, ”আলোজে বলেন।
পূর্বে, কুরসর রিপোর্ট করেছিল যে কত ইহুদি আরবদের প্রতি ইতিবাচক মনোভাব পোষণ করে।
