চিংড়ির সাথে অ্যাজিলো স্প্যাগেটি
চিংড়ি সহ আজিলো স্প্যাগেটি একটি ক্লাসিক রেসিপি ভূমধ্যসাগরীয় খাবারযারা দ্রুত, সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার খুঁজছেন তাদের জন্য উপযুক্ত। সামুদ্রিক খাবার এবং রসুন এবং পার্সলে এর সুগন্ধযুক্ত স্পর্শের এই সংমিশ্রণটি এই খাবারটি অনানুষ্ঠানিক খাবার এবং বিশেষ রাতের খাবারের জন্য একটি আদর্শ বিকল্পে রূপান্তর করে। এরপরে, আমরা কীভাবে তাদের প্রস্তুত করতে পারি, কোন রূপগুলি আপনি চেষ্টা করতে পারেন এবং কীভাবে সেগুলি সঠিকভাবে রাখতে পারেন তা আমরা ব্যাখ্যা করি।
চিংড়ি সহ ফুগেস্ট -টো -প্লা -এর জন্য উপাদানগুলি
2 জনের জন্য এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
এই প্রাথমিক উপাদানগুলি হাইলাইট করার অনুমতি দেয় চিংড়ি প্রাকৃতিক স্বাদসোনার রসুনের অনিচ্ছাকৃত সুবাস সহ।
চিংড়ির সাথে অ্যাজিলোতে স্প্যাগেটি প্রস্তুত
- পাস্তা বন্ধ করুন: প্রচুর পরিমাণে জল এবং এক চিমটি লবণ দিয়ে একটি পাত্র সিদ্ধ করুন। প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করে স্প্যাগেটি রান্নাঘর করুন, যতক্ষণ না তারা ডেন্টে থাকে। কিছুটা রান্নার জল সংরক্ষণ করুন।
- চিলার প্রস্তুত করুন: পাস্তা রান্না করার সময়, খোসা ছাড়ুন এবং রসুনটি সূক্ষ্ম শীটে কেটে নিন। একটি বড় প্যানে, জলপাই তেলের একটি ভাল প্রবাহ যোগ করুন এবং এটি মাঝারি আঁচে গরম করুন। রসুন যোগ করুন এবং আপনি যদি মশলাদার পছন্দ করেন তবে মরিচটিও অন্তর্ভুক্ত করুন। রসুনটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত রান্নাঘর, জ্বলতে না দেওয়ার যত্ন নিচ্ছে।
- চিংড়ি এড়িয়ে যান: প্যানে চিংড়িগুলি যুক্ত করুন এবং গোলাপী এবং রান্না না করা পর্যন্ত তাদের 2-3 মিনিটের জন্য এড়িয়ে যান। স্বাদে সালপিমেন্ট।
- পাস্তা দিয়ে মিশ্রিত করুন: স্প্যাগেটিটি ড্রেন করুন এবং চিংড়িগুলির সাথে সরাসরি প্যানে যুক্ত করুন। ভালভাবে মিশ্রিত করুন যাতে তারা স্বাদে আবদ্ধ হয়। আপনি যদি চান তবে কিছুটা রান্নার জল যোগ করুন যাতে তারা আরও সরস হয়। এটি তাজা পার্সলে এবং কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে শেষ হয়।
পুষ্টির তথ্য: 670 কিলোক্যালরি
রান্নাঘরের ধরণ: ভূমধ্যসাগর
খাবারের ধরণ: দুপুরের খাবার
চিংড়ির সাথে আজিলো স্প্যাগেটি রেসিপিটির রূপগুলি
এই রেসিপিটি অসংখ্য বৈচিত্র স্বীকার করে। আপনি চিংড়ির রান্নার সময় স্যুটড চেরি টমেটো, কিছুটা সাদা ওয়াইন যুক্ত করতে পারেন, এমনকি টাটকা পালং আরও রঙ এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে। আপনি অন্যান্য শেলফিশ যেমন স্কুইড বা ঝিনুকের সাথে চিংড়িগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। নিরামিষ সংস্করণের জন্য, চিংড়িগুলি বাদ দেওয়া এবং আরও গুল্ম এবং শাকসব্জী সহ প্রধানের স্বাদ বাড়ানোর পক্ষে এটি যথেষ্ট।
চিংড়ির সাথে আল আজিলোর সংরক্ষণ এবং অতিরিক্ত উত্তাপ
আপনার যদি খাবার বাকি থাকে, আপনি স্প্যাগেটি একটি হারমেটিক পাত্রে রাখতে পারেন ফ্রিজে 2-3 দিনের জন্য। এগুলি পুনরায় গরম করার জন্য, মাইক্রোওয়েভ এড়িয়ে একটি স্প্ল্যাশ তেল বা সামান্য জল দিয়ে একটি প্যান ব্যবহার করা ভাল, যা সামুদ্রিক খাবার শুকিয়ে যেতে পারে। এই রেসিপিটি হিমশীতল করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, যেহেতু চিংড়িগুলি টেক্সচার এবং স্বাদ হারাতে পারে।
চিংড়ি সহ ফুগেস্ট -টো -টোইগসের পুষ্টির তথ্য
এই থালা একটি কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির ভারসাম্য উত্স। রেশন দ্বারা, এটি প্রায় 500-600 কিলোক্যালরি সরবরাহ করে, প্রায় 25 গ্রাম প্রোটিনগুলি মূলত চিংড়ি থেকে এবং জলপাই তেলের একটি ভাল পরিমাণে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি শর্করা কম এবং লবণ নিয়ন্ত্রণ করা হলে এটি সুষম ডায়েটের জন্য উপযুক্ত হতে পারে।
