15 নাভারা রেস্তোঁরাগুলি নাভরার উদ্যোগের বসন্তের শাকসব্জিতে যুক্ত করা হয়েছে
পুরো মাস জুড়ে মেপনেরোটি রেস্তোঁরা বিতরণ করেছে পাম্পলোনা, টুডেলা, অলাইট এবং তাফাল্লা তারা উদযাপন করতে যোগ দিয়েছে “নাভারার বসন্তের শাকসবজি”নাভারা বাগানের অন্যতম প্রতীকী পণ্যকে উত্সর্গীকৃত একটি গ্যাস্ট্রোনমিক দিন: দ্য টাটকা মরসুমের শাকসবজি।
উদ্যোগ, যা অনুষ্ঠিত হবে 2 থেকে 31 মে পর্যন্তলক্ষ্য দেশীয় পণ্যগুলির উপর ভিত্তি করে নাভারা রান্না প্রচার করুনস্থানীয় হোটেল খাতকে সমর্থন করুন এবং নাগরিকদের স্বাস্থ্যকর ডায়েটের স্বাদ এবং সুবিধাগুলি আনুন।
ইভেন্টটি আয়োজন করে নাভারা রেস্তোঁরা সমিতিদ্য নাভারা আতিথেয়তা ও পর্যটন সমিতি এবং সহযোগিতাসমর্থন সহ পাম্পলোনা সিটি কাউন্সিল এবং নাভারা সরকার।
এই দিনগুলির নায়কদের মধ্যে রয়েছে অ্যাস্পারাগাস, আর্টিকোক, মটর, বোরেজ, চার্ড, শিম, লেটুস বা স্ক্যালিয়নঅন্যান্য শাকসব্জির মধ্যে যা নাভারেস রেসিপি বইয়ের অংশ এবং এটি তাদের পক্ষে দাঁড়ায় পুষ্টির বৈশিষ্ট্য। সমস্ত খাবার এবং স্বাদ মেনু অংশগ্রহণকারী প্রতিষ্ঠানের সাথে অফার দিয়ে প্রস্তুত করা হয় টাটকা এবং মৌসুমী শাকসবজিসৃজনশীল প্রস্তাবগুলিতে যা tradition তিহ্য এবং অ্যাভেন্ট -গার্ডকে একত্রিত করে।
মধ্যে পাম্পলোনাঅংশগ্রহণকারী রেস্তোঁরাগুলি হয় ক্যাটাচি, স্কুল, টক্সোকো দেল সদর এবং ভেরুয়েট। মধ্যে ওলাইটপরিচিতি করে জ্যানিটো হাউস; এবং মধ্যে তাফাল্লামর্যাদাপূর্ণ Túbal।
মধ্যে টুডেলানয়টি পর্যন্ত প্রতিষ্ঠানে এই প্রচারে যোগদান করেছে: বারডেনাস এয়ার হোটেল, চোকো ডেল রিমিগিও, ইরুয়া রেস্তোঁরা, লা ক্যাথেড্রাল বার, গ্রিল, স্বর্ণকেশী ইন, রিমিগিও, টপো এবং ত্রিশটি।
ব্যতিক্রমী রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা প্রদানের পাশাপাশি, এই প্রচার প্রচার করে টেকসই, স্থানীয় পণ্য এবং সম্প্রদায়ের উদ্যানতত্ত্ব উত্পাদকদের কাজ। সংস্থা থেকে তারা নাগরিকদের উত্সাহিত করে একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম এবং কিলোমিটার শূন্য খাওয়ার উপর বাজি ধরুনসমস্ত বয়সের সাথে অভিযোজিত।
