স্পেনের 15 টির মধ্যে পাম্পলোনা অঞ্চলের একটি রেস্তোঁরা এল টক্সোকো ডি বেরিয়েনের ‘ব্রিসকেট’ নাস্তা
একটি নাস্তা তৈরি একটি রেস্তোঁরা পাম্পলোনা অঞ্চল তিনি এর মধ্যে একটি অবস্থান জিতেছেন স্পেনের 15 সেরা। এটি চূড়ান্ত প্রতিযোগী হিসাবে নির্বাচিত হয়েছে দ্বিতীয় স্প্যানিশ স্প্লিট চ্যাম্পিয়নশিপ – সেরা স্যান্ডউইচ স্পেনএকটি জাতীয় প্রতিযোগিতা যা দেশের সেরা নাস্তাটি মুকুট করতে চায়। দ্য দুর্দান্ত শেষ এটা অনুষ্ঠিত হবে মাদ্রিদ পরের সোমবার, 12 মে।
প্রতিযোগিতার সংগঠন অনুসারে, এই দ্বিতীয় সংস্করণে এর চেয়ে বেশি 130 প্রতিষ্ঠান সারা দেশ থেকে। তারা বিক্রি হয়েছে 110,000 স্যান্ডউইচ এবং আরও বেশি 22,000 ভোটজনসাধারণের এবং পরিদর্শকদের স্কোর যুক্ত করা।
তিনি নাভারো প্রতিনিধি এই ফাইনালে রেস্তোঁরা বেরিয়েনের টক্সোকোযিনি তাদের সৃষ্টির সাথে নির্বাচিতদের তালিকায় লুকিয়ে থাকতে পেরেছেন ‘ব্রিসকেট’একটি নাস্তা যা ডিনার এবং জুরি বিশেষজ্ঞদের উভয়ের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে।
তিনি স্যান্ডউইচ এটি ইউগুই বেকার থেকে একটি স্ফটিক রুটি দিয়ে গঠিত, ক্রিস্পি হোমমেড বিকন, গাভীর বুক (ব্রিসকেট) এর মশালির স্পর্শ সহ স্টাফ এবং মধু এবং সরিষার সস এবং সস ব্রাভা দিয়ে স্টাফ করা। রেস্তোঁরা থেকে তারা বলেছে যে তারা প্রতিযোগিতা মাসে 400 বিক্রি করেছে।
এই নাভারো শহরে অবস্থিত প্রাঙ্গণটি অন্যান্য রেস্তোঁরাগুলির সাথে গ্র্যান্ড ফাইনালে প্রতিযোগিতা করবে মাদ্রিদ, বার্সেলোনা, মালাগা, ভিগো, লেন, আইবিজা, মার্সিয়া, ভ্যালেন্সিয়া বা গুইপিজকোএঅন্যদের মধ্যে।
অন্যান্য চূড়ান্তবাদী প্রস্তাবগুলি হ’ল ‘দ্য বোকা ডেল রিয়েলেন্টাও’, ‘আইবেরিকিউসিমা’, ‘মোর অ্যান্ড আর্থ’ বা ‘দ্য ট্র্যাভেলার’ এবং তাদের সকলেরই বিভিন্ন ধরণের উপাদান, স্টাইল এবং ফর্ম্যাট রয়েছে। চূড়ান্ত স্বাদ গ্রহণে, সমস্ত বিশদ বিবরণ জুরি তাদের উত্স না জেনে মূল্যবান হবে, যা নিরপেক্ষ মূল্যায়নের গ্যারান্টি দেয়। নাভারে তিনি চ্যাম্পিয়নশিপের ফাইনালে তার স্ট্যাম্পটি একটি রেসিপি দিয়ে ইতিমধ্যে বাড়িতে প্যালেট জয় করেছেন এমন একটি স্ট্যাম্প ছেড়ে যাওয়ার চেষ্টা করবেন।
এর সূক্ষ্ম ছাড়াও ‘ব্রিসকেট‘, বেরিয়েনের টক্সোকো তিনি তাঁর জন্যও পরিচিত ক্রেজি হ্যামবার্গার। দ্য চার অংশীদার তারা বিভিন্ন ধরণের উপাদান এবং তাদের একত্রিত করতে পরিচালিত হয় জোরালো ক্লায়েন্টকে সন্তুষ্ট করুন। এছাড়াও, সপ্তাহান্তে অফার ‘মাসের হ্যামবার্গার‘। এটি প্রতি 30 দিনে পরিবর্তিত হয়।
তিনি সাফল্য এই আসল হ্যামবার্গার এটি তিন বছর আগে এর ফলস্বরূপ একটি নতুন ব্যবসায়ের সূচনা‘টক্সোকো স্ট্রিট ফুড‘। এটা ক খাদ্য ট্রাক বা খাবার ট্রাক যা স্থির করা হয় নওইন টলান্টেক্সে শিল্প বহুভুজনেপারবিয়ার ক্রাফট বিয়ার কোম্পানির পাশে। এছাড়াও, গত বছর তারা অর্জন একটি খাদ্য ট্রাক বিভিন্ন যেতে ঘটনা এবং উদযাপন‘মোবাইল টক্সোকো‘, যেখানে আপনি যে কোনও স্কোয়ার বা যে জায়গাগুলিতে ভাড়া নেওয়া হয়েছে তার তাঁবুতে আপনি বারের সেরা সৃজনগুলি চেষ্টা করতে পারেন।
