জলপাই তেলের দাম এক বছর পরে একটি দুর্দান্ত ফসলের জন্য স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে
2024 এর জন্য, কিনুন জলপাই তেলের বোতল এটি সত্যিকারের মাথাব্যথা হয়ে ওঠে। দীর্ঘায়িত খরা, মুদ্রাস্ফীতি এবং সর্বোপরি, খারাপ ফসলগুলি 15 ইউরো, historical তিহাসিক রেকর্ডে পৌঁছেছে এমন দামে বিশাল বৃদ্ধি ঘটায়।
এখন, ইতিমধ্যে 2025 মধ্যস্থতা, জলপাই তেলের ব্যয় স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে এসেছে, প্রতি লিটারে প্রায় সাড়ে ছয় ইউরো। ক্ষেত্রের ভাল প্রচার (এই বছর 48% বেশি উত্পাদন), জলবায়ু পরিস্থিতি এবং বাজারের স্থিতিশীলতা এটি গ্রাহকের জন্য সস্তা হতে দিয়েছে।
“এটি কোনও রেকর্ড প্রচার হয়নি, তবে কিলো এবং তেলের পারফরম্যান্স উভয়ই এটি খুব ভাল হয়েছে“, পাবলো ব্লাস বলেছেন, ‘রেকর্ডা’ সমবায় থেকে।
বাজারে স্বাভাবিক দামে ফিরে আসতে যথেষ্ট ইতিবাচক একটি প্রচারণা। ‘আমি যখন গত বছর উচ্চ দাম দেখেছি, তখন আমি আমার হাত আমার মাথায় নিয়ে গিয়েছিলাম। যদি চূড়ান্ত গ্রাহক আপনার পণ্যটি গ্রাস না করে, কারণ সেই পণ্যটি ছেড়ে দেওয়া হবে, “‘ রেকর্ডস্পা’র সভাপতি রাফায়েল টোবা ব্যাখ্যা করেছেন।
যারা প্রচুর পরিমাণে তেল কিনে তাদের জন্য পকেটে দাম ড্রপ দেখায়। গত বছর একটি পাঁচ -লিটার কারাফের দাম 50 ইউরো। অন্যদিকে, এই বছর, কেবল 37। তবে, প্রযোজকরা হুঁশিয়ারি দিয়েছিলেন যে তীব্র বৃদ্ধি বা হঠাৎ অবতরণ সেক্টরের পক্ষে ভাল নয় কারণ, এর জন্য, ব্যয়গুলি বাজারে বা ড্রপগুলিতে তার দাম বাড়ায়।
রাফায়েল টোবা বলেছেন, “আমরা 20%এর নিচে ক্ষুদ্র ফলনের কথা বলছি।” কারণ নিম্নমুখী প্রবণতার আগে তারা নিশ্চিত করে যে কেনার সময় গ্রাহক আরও রক্ষণশীল।
