বার্গার শোডাউন জাতীয় ফাইনালে গ্রোলারিয়া জ্বলজ্বল করে

পাম্পলোনা তিনি জাতীয় গ্যাস্ট্রোনমিক মানচিত্রে তার চিহ্ন রেখে গেছেন একটিকে ধন্যবাদ হ্যামবার্গার যা উদাসীন ছেড়ে যায় না। গ্র্যান্ড ফাইনালের মধ্য দিয়ে তাঁর উত্তরণ বার্গার শোডাউন 2024এই সপ্তাহান্তে অনুষ্ঠিত বেসিনতিনি নাভারার রাজধানীতে এই রেস্তোঁরাটি পরিণত করেছেন দেশের অন্যতম রেফারেন্ট বার্গার গুরমেটের জগতের মধ্যে।

প্রতিযোগিতা, যা একত্রিত এনেছে স্পেন থেকে সেরা হ্যামবার্গার রেস্তোঁরায় জো বার্গার মোকেটেমুকুট ক তিনি ধনী (টেনেরিফ) বিজয়ী হিসাবে, তবে গ্রোলেরিয়ার প্রতিভা স্বীকৃতিনাভারা প্রতিনিধি, যা একটির সাথে তৈরি হয়েছিল ইভেন্টের অসামান্য পুরষ্কার এর প্রশংসিত সৃষ্টিকে ধন্যবাদ: দ্য ব্রুটালাইজার xx5।

এই হ্যামবার্গার একটি দিয়ে জুরিকে মুগ্ধ করেছে সাহসী এবং মূল সংমিশ্রণ: অ্যাঙ্গাস মাংস, টেক্সিস্টোরা জ্যামের সাথে কারিগর ব্ল্যাক বিয়ার সহ নিজের সম্প্রসারণেরমেয়োনিজ, গলিত চেডার পনির এবং ডরিটোস মরিচ চূর্ণবিচূর্ণসমস্ত পরিবেশন কালো ভাই ভাই। চূড়ান্ত স্পর্শ হিসাবে, একটি স্ট্রাইকিং ডরিটোস পিকেন্টেসের “পাঙ্ক ক্রেস্ট” এটি এই বিস্ফোরক প্রস্তাব শেষ করে।

জুরি, যেমন সেক্টরের রেফারেন্ট দ্বারা গঠিত জো বার্গার এবং জাম্পি নিউজমূল্যবান দিক যেমন স্বাদ, মৌলিকত্ব এবং উপস্থাপনাএকটি ফাইনালে যেখানে কেবলমাত্র যে সংস্থাগুলি হার্ড যোগ্যতা পর্যায়ক্রমে ছাড়িয়ে যায় সেগুলি অংশ নিয়েছিল, এর চেয়েও বেশি পিছনে চলে যাওয়ার পরে পুরো স্পেন থেকে 350 হ্যামবার্গার।

জাতীয় স্বীকৃতি

বার্গার শোডাউন এ এই পুরষ্কার সাফল্যের এক মাসের সোনার ব্রোচ জন্য গ্রোলারিয়াযা মে মাসে অন্যদেরও গ্রহণ করেছে তিনটি জাতীয় পুরষ্কার::

• স্পেনের সেরা উদ্ভাবনী স্যান্ডউইচজাতীয় বিভাজন চ্যাম্পিয়নশিপে।

• স্পেনের অন্যতম সেরা হ্যামবার্গার হিসাবে স্বীকৃতিম্যাগাজিন দ্বারা অনুমোদিত গ্যাস্ট্রো মাদ্রিদ।

• 2024 নাভারা চ্যাম্পিয়ন এবং চূড়ান্ত প্রতিযোগী বার্গার শোডাউন।

পাম্পলোনা রেস্তোঁরা, যা ইতিমধ্যে তার প্রতিশ্রুতির জন্য পরিচিত ছিল চরম স্বাদ, স্থানীয় পণ্য এবং কারিগর বিশদ বিবরণতিনি তার প্রস্তাবটি অন্য স্তরে নিয়ে যেতে পেরেছেন, দেশের মহান হ্যামবার্গারদের মধ্যে নিজের জায়গাটি একীভূত করেছেন।

গ্রোলারিয়ার পাশে, অন্যান্য শীর্ষস্থানীয় হ্যামবার্গারগুলিও ফাইনালের মতো স্বীকৃত ছিল ব্রিওচেফ (মাদ্রিদ), স্ম্যাশ অ্যান্ড গো (ভ্যালেন্সিয়া), ড্রিপিং (অ্যালিক্যান্ট), ডাবল বিয়ার (বার্সেলোনা), দ্য গ্যালারী (মালাগা) এবং মেসন এল ক্যাসকা (সেভিল)। সমস্ত চূড়ান্ত প্রার্থী একটি স্মরণীয় প্লেট এটি ইতিমধ্যে প্রাপ্ত স্বীকৃতির প্রতীক হিসাবে এর প্রাঙ্গনে দেখায়।

জো বার্গারের স্থানীয় কুয়েঙ্কা মফ্লেটে ফাইনালের সাথে এটির একটি নতুন সংস্করণ শেষ হয়েছে রেফারেন্স গ্যাস্ট্রোনমিক ইভেন্টযখন প্রস্তুতি বার্গার শোডাউন 2025যেখানে আঞ্চলিক চ্যাম্পিয়নরা তাদের সেরা সৃষ্টির সাথে আবার পরিমাপ করা হবে।