ফ্রস্টসের মুখোমুখি, ফোল্টেড অ্যান্টিফ্রিজে প্রতিরক্ষা
জেপ্রাচীন এবং ফেব্রুয়ারি ফ্রান্সে বছরের দুই মাস শীতল। হিমের সামনে, গাছটি কীভাবে প্রতিরোধ করে? তার পেট্রিফাইড চেহারায় তিনি আসলে স্ক্র্যাপ চালিয়ে যাচ্ছেন। “হে শীতকালে তাকে যে লড়াই করতে হয়েছিল! (…) এবং রোলস ডি ল’স্ট এবং উত্তরের তুষার,/ এবং নির্লজ্জ এবং সাদা জেল যার দাঁত কামড়ায় … “সংকীর্ণ এমিল ভেরহেরেন, ইন গাছ (সেখানে একাধিক জাঁকজমক1906)।
গাছের সুপ্ত থাকা যথেষ্ট নয়: তাকে হিমের মুখোমুখি করার জন্যও প্রস্তুত থাকতে হয়েছিল। শরত্কালে, তিনি একটি প্যানোপ্লি মোতায়েন করেছিলেন“জেল হার্ডিং”একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ আলো এবং দ্বিগুণ প্রবণতার অধীনে “একটি তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 12 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে পড়ে”সোরবনে বিশ্ববিদ্যালয়ের উদ্ভিজ্জ জীববিজ্ঞানের ইমেরিটাস অধ্যাপক ফ্রান্সোইস কার্বিনিউকে নির্দিষ্ট করে।
হিম, বাস্তবে, “যদি জীবন্ত কোষের অভ্যন্তরে বরফ তৈরি হয় তবে কেবল বিপজ্জনক”জীববিজ্ঞানী ব্যাখ্যা করে প্রকৃতির মেল 2024 সালের নভেম্বরে। তবে যখন শীতলকরণ প্রগতিশীল হয়, তখন একটি অ্যান্টিফ্রিজে প্রতিরক্ষা প্রক্রিয়া শুরু হয়েছিল। প্রকৃতপক্ষে বরফটি প্রথমে উদ্ভিজ্জ কোষগুলির মধ্যে বা প্লাজমা ঝিল্লি এবং এই কোষগুলির প্রাচীরের মধ্যে স্থানগুলিতে প্রথমে গঠিত হয় – বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ কোষগুলি পেকটিন এবং সেলুলোজ দ্বারা গঠিত একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রাচীর দ্বারা বেষ্টিত থাকে।
পড়ার জন্য আপনার এই নিবন্ধটির 65.42% রয়েছে। বাকিগুলি গ্রাহকদের জন্য সংরক্ষিত।
