গেটোরা ডি নাভারা তার সদ্য প্রকাশিত মানের ব্র্যান্ডের মাদ্রিদে হাঁটেন, বিজয় এবং গর্বিত
Getorra davarraব্র্যান্ডগুলির একটি পৃথক মানের সীল দ্বারা আচ্ছাদিত রেইনো গুরমেটসোমবারে অভিনয় করেছেন মাদ্রিদ এর অডিটোরিয়ামে অনুষ্ঠিত একটি সামাজিক মুখোমুখি কৃষি বিভাগ আপনার নিবন্ধকরণ উদযাপন করতে ইউরোপীয় ইউনিয়ন রেজিস্ট্রি নতুন মত সুরক্ষিত ভৌগলিক ইঙ্গিত (পিজিআই)।
তিনি আইজিপি গুটোরা দে নাভরার রাষ্ট্রপতি, আলবার্তো জিমনেজঘটনাস্থলে রক্ষা করেছে, যা কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রী, লুইস প্ল্যানাস“প্রাপ্তি আইজিপি একটি বৃহত পণ্যের জন্য সেক্টরের প্রচেষ্টা এবং দৃ acity ়তার জন্য ধন্যবাদ গুণ এবং দীর্ঘ Tradition তিহ্য আমাদের জমি “। এবং তিনি অগ্রসর হয়েছেন যে তিনি সমস্ত কিছু নিয়ে কাজ চালিয়ে যাবেন প্রযোজক খাত এবং কসাই কোটা প্রসারিত করতে জাতীয় ও আন্তর্জাতিক বাজার“
তিনি কৃষি, মৎস্য ও খাদ্য মন্ত্রী, লুইস প্ল্যানাসতিনি সমস্ত অভিনেতাকে অভিনন্দন জানিয়েছেন যারা এর স্বীকৃতি হিসাবে অবদান রেখেছেন আইজিপি। অনুযায়ী ফ্ল্যাটএটি “একটি সাফল্য যা গিল্ডের দুর্দান্ত কাজের কারণে কসাই এবং শিক্ষক নাভারে চ্যাসিনারোস এবং এর সংস্থাগুলি প্রস্তুত করা হচ্ছে লিঙ্কযুক্ত যারা একটি তৈরি করতে লড়াই করেছেন মানের ব্র্যান্ড এই মাংস পণ্য “।
প্রাতিষ্ঠানিক আইনের পরে, উপস্থিতরা স্বাচ্ছন্দ্যময় এবং উদযাপনের পরিবেশে, বিভিন্ন স্কিউয়ারদের সাথে প্রস্তুত করতে সক্ষম হয়েছেন Getorra davarra এবং এর সাথে তিনটি জাতের সাথে নাভারা উত্সের ওয়াইন ডিনমিনেশনতাদের দ্বারা নির্বাচিত এবং অফার নিয়ন্ত্রক কাউন্সিল।
পাবলিক সোসাইটি ইন্টিয়াএকসাথে বিস্তৃত সংস্থাগুলির সমিতি এবং কসাই গিল্ড এবং দ্বারা পরিচালিত অধ্যয়নের অবদানের সাথে উপনাপদ্ধতি এবং প্রক্রিয়াটি অফিশিয়াল রেজিস্ট্রেশন অর্জনের প্রক্রিয়া নাভারা আইজিপি গেটোরা। আপনার নিবন্ধকরণে প্রবেশ ইইউ এখন একটি বৃহত পণ্যের সেক্টর এজেন্টদের দ্বারা পরিচালিত দৃ acity ়তা এবং কাজের স্বীকৃতি স্বীকৃতি দিয়েছে গুণ এবং historical তিহাসিক Tradition তিহ্যযার উত্পাদন সীমাবদ্ধ নাভারা ফোরাল সম্প্রদায়।
দ্য নাভারা আইজিপি গেটোরা বর্তমানে অ্যাকাউন্ট 13 মেনে নেওয়া সংস্থাগুলি বিভিন্ন অঞ্চল ফোরাল সম্প্রদায়:: নাভারা সসেজ, তর্ক, লেফ্রামা, অ্যারিটা, হর্টানকো সসেজ, গালার খাবার, গোইকোয়া এবং এম্বুটিডোস আরবিজুপাশাপাশি পাশাপাশি কসাই আরিলা, Esarte, আইরিগুইবেল, জাভিয়ার এবং টপো।
দ্য Getorraএকটি পণ্য পারিবারিক অর্থনীতি মূলত থেকে নাভারে এবং এটি ফিরে যায়, কমপক্ষে, 19 শতকের শুরুতে, থেকে আসে মাতানজা দেল শুয়োরের tradition তিহ্য বাড়িতে, যা শীতকালে পুরো মাংসের পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য পরিচালিত হয়েছিল এবং যার বিস্তৃতি প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা হয়েছে।
বর্তমানে, যখন আচারটি আর সঞ্চালিত হয় না হত্যাঅনেক চারকুটারোস যেমন এম্বুটিডোস উত্পাদনকারী সংস্থাগুলি বিস্তৃত Getorra বছর জুড়ে আপডেট হচ্ছে প্রচলিত পদ্ধতি।
