পাম্পলোনার কাছে বেরিওজার আইজবেরি বারে আবাসস্থল নেওয়ার জন্য আলু টর্টিলাস রয়েছে

ক স্কিউয়ার্স পূর্ণ বার এবং কিছু সঙ্গে সরস টর্টিলাসএক্সএল আকার এবং অন্তহীন স্বাদ। পেঁয়াজ বা পেঁয়াজ, হ্যাম এবং পনির ছাড়াই, তার কালিতে বারবিকিউ বা স্কুইড। বেরিয়ঞ্জ ইন্ডাস্ট্রিয়াল এস্টেটের শ্রমিকরা প্রতিদিন সকালে এটি অবস্থিত, বেরিওজারেযখন তারা মধ্যাহ্নভোজনে যায় আইজবেরি বার।

সময়ের সাথে সাথে, দ্য টর্টিলাস এই স্থাপনা থেকে তারা এত খ্যাতি নিয়েছে যে পাম্পলোনা এবং এই অঞ্চলের গ্রামগুলির অনেক লোক তাদের উদযাপনের জন্য তাদের জিজ্ঞাসা করে। এত বেশি যে, কয়েক বছরের জন্য, এই বারটি হোম ডেলিভারি পরিষেবা সরবরাহ করে।

মধ্যে আইজবেরি রান্নাঘর, চুলাগুলি সকাল সাড়ে ৫ টা থেকে পুরো পারফরম্যান্সে রয়েছে। কিছু দিন, চুলাগুলি সম্পূর্ণ পারফরম্যান্সে রয়েছে।

এই বারের জন্য যারা দায়ী তারা তা নিশ্চিত করে আলু টর্টিলাস, এর সমস্ত সংস্করণেতারা তারকা পণ্য। “আপনি সবসময় তাদের অনেক পছন্দ করেন,” তারা বলে। বহু বছর ধরে পলিগন কর্মীদের মুখ তাদের পাম্পলোনা অঞ্চল জুড়ে বিখ্যাত করে তুলেছিল।

সেই থেকে তারা পারিবারিক উদযাপন, জন্মদিন, অবসরকালীন দলগুলি ইত্যাদির টেবিলগুলিতে উপস্থিত থাকে, প্রতিদিন, রান্নাঘর বেরিওজার আইজবেরি বার তারা অনুরোধে কয়েক ডজন টর্টিলাস প্রস্তুত করে। “শক্তিশালী দিনগুলি বৃহস্পতিবার এবং শনিবার। সেই দিনগুলি আমরা 80 থেকে 100 টি টর্টিলাসের মধ্যে প্রস্তুত করি,” তারা উল্লেখ করে।

বাকি দিনগুলি অনেকগুলি টর্টিলাসও রান্না করে, তবে অর্ডারগুলির পরিমাণ কিছুটা কম। করোনাভাইরাস মহামারী পরে, যারা দায়বদ্ধ তাদের জন্য আইজবেরি তারা আরও পদক্ষেপ নিতে এবং হোম শিপিং প্রতিষ্ঠিত করতে চেয়েছিল। “আমরা বুঝতে পেরেছিলাম যে অনেক লোক তারা টর্টিলাসকে কাজ করার জন্য বলেছিল এবং তাদের পক্ষে তাদের বারে তুলতে আসা সহজ ছিল না, “তারা ব্যাখ্যা করে।

তখনই তারা নবায়ন করেছিল আইজবেরি বার ওয়েবসাইট এবং অনলাইন আদেশের সম্ভাবনা অন্তর্ভুক্ত করেছে। “গ্রাহকরা হোম ডেলিভারি বিকল্পটি নির্বাচন করতে পারেন বা বারে সংগ্রহ করতে পারেন And এবং সময় স্লটও,” তারা ইঙ্গিত করে।

ওয়েবসাইটে, যে পণ্যগুলি অর্ডার দ্বারা অনুরোধ করা যেতে পারে, পাশাপাশি উপাদানগুলিও দুর্দান্ত বিশদ সহ বিশদযুক্ত। যদিও আলু টর্টিলাস হ’ল আইজবেরির মুকুটের রত্নএম্পানাদাস, রেশন, ভাজা বা স্ন্যাকসও কমিশন করা যেতে পারে।

দ্য আলু টর্টিলাস নির্বাচিত জাতের উপর নির্ভর করে তাদের দাম 21.50 এবং 23, 80 ইউরোর মধ্যে রয়েছে। “যারা সাধারণত আমাদের সবচেয়ে বেশি জিজ্ঞাসা করেন সেগুলি হ’ল ক্লাসিক আলু বা পেঁয়াজ, হ্যাম এবং পনির এবং আলিওলি,” যারা দায়বদ্ধ তারা বলছেন। তবে রান্নাঘরে আইজবেরি বার আপনি কখনই উদ্ভাবন বন্ধ করবেন না: “আমরা সম্প্রতি একটি বারবিকিউ চালু করেছি যা এটি অনেক পছন্দ করেছে” ”

সুতরাং, যখন গ্রাহকদের অর্ডার দেওয়ার সময় কিছু বেছে নিতে পারেন টর্টিলাস যে ইতিমধ্যে চিঠিতে রয়েছে বা স্বাদ চাইতে চাই। “কেউ কেউ আমাদেরকে খুব আলাদা অর্ডার দিয়ে অবাক করে দেয় example

দ্য আইজবেরি আলু টর্টিলাস তাদের খুব উদার আকার রয়েছে। “তারা সাধারণত আমাদের প্রায় 10 বা 12 স্কিওয়ারের জন্য দেয়। ছোট অংশগুলি সাধারণত বাড়িতে পরিবেশন করা হয়, তাই আরও কিছু,” তারা নির্দিষ্ট করে। এবং তারা উল্লেখ করে যে আদেশগুলি ব্যক্তিদের কাছ থেকে আসে, তবে অন্যান্য আতিথেয়তা প্রাঙ্গণ থেকেও আসে।

দ্য টর্টিলাস বহন করতে এগুলি পিজ্জার মতো একটি কার্ডবোর্ড বাক্সের ভিতরে প্রস্তুত করা হয়, তবে আরও প্রতিরোধী, যেহেতু তাদের আরও ওজন সহ্য করতে হয়। ভিতরে, আলু টর্টিলাস একটি ঘন কার্ডবোর্ড প্লেটে স্থাপন করা হয়। এইভাবে, এটি নিশ্চিত করা হয় যে তারা বারে সংগ্রহ করা হয়েছে কিনা সেগুলি তারা ঘরে পৌঁছে দেওয়া হয় কিনা তা নিখুঁত অবস্থায় পৌঁছেছে।

দ্য হোম অর্ডার আপনাকে এগুলি করতে হবে, কমপক্ষে দুই ঘন্টা আগে। বর্তমানে, কাস্ট অঞ্চলগুলি নিম্নরূপ:

• পাম্পলোনা
• বেরিওপলা
• বেরিওজার
• ইজকাবার্টে
• আনসোইন
• ভিলাভা
• বুর্লাদা
• হুয়ার্ট
• Egüé
• অর্কোয়েন
• ওলজা
• বারানিন
• জিজুর মেয়র
• আরঙ্গুরেন
• নওইন
• বেরিয়ইন
• গালার
• সিজুর
• তিবাস – মুরুয়ার্ট ডি রেটা
• জাবালজা
• ইচৌরি
• জুসলাপিয়া
• ওলাইবার

আইজবেরি বারে দিনের মেনু

যদিও আইজবেরি ডি বেরিওজার বার এটির জন্য সুপরিচিত আলু টর্টিলাস বহনএটি বেরিয়ঞ্জ ইন্ডাস্ট্রিয়াল এস্টেটের শ্রমিকরাও খুব ঘন ঘন।

মধ্যাহ্নভোজনে তারা টর্টিলাস এবং এর মধ্য দিয়ে জয়লাভ করে অসংখ্য স্কিউয়ার যে বারটি পপুলেট। তবে খাওয়ার সময় তাদের একটি আছে 14 ইউরোর জন্য দিন মেনু খুব সম্পূর্ণ। এটিতে প্রথম, একটি দ্বিতীয়, মিষ্টান্ন, জল এবং রুটি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।